Kurz vaření s „Running Cheff“ šéfkuchařem Maximem Semenchukovem
Narodil se v Kazachstánu a kuchařskou čepici nosí už 18 let. Svému řemeslu se učil v Rusku, Kazachstánu i Arménii a nyní své zkušenosti uplatňuje v Česku. Při vaření se inspiruje u mistrů české i zahraniční kuchyně a ve svých receptech nejvíce sází na rychlost a jednoduchost. Díky jeho zálibě ve zdravém životním stylu a také běhu na dlouhé tratě si vysloužil svou přezdívku „Running Cheff“.
Pro kurz vaření SIMI si Maxim připravil své oblíbené menu „Running Cheff“, kdy vás naučí jak připravit:
zdravý salát z řapíkatého celeru, kuřecí prso supreme sous vide s liškovou omáčkou a dýňovým pyré nebo lahodný ananas sous vide s karamelem, kokosovou zmrzlinou a pusinkami
- Kdy: 3. 10. 2018, 18.00 – 21.00h
- Kde: Fair Food Bistro, U Nemocnice 4/497, Praha 2, (vchod z ulice Pod Větrovem)
Registrace nutná!
na email dederova@migrace.com, tel.: 603 839 076
Vstupné: 200 Kč
Zástěry s sebou. Kapacita omezená.