Kurz vaření izraelských specialit s Noamem

V září jsme uspořádali další kurz vaření, tentokrát na izraelské speciality. Kuchařem byl pan Noam Darom a ten nás naučil lilkový Baba Ganoush, Jeruzalémský mix a nakonec jsme vyzkoušeli parádní zmrzlinu z tahini pasty.

Všechny recepty naleznete na našem SIMI Foodblogu.

Na SIMI Foodblogu najdete už 14 sběratelských kartičky s recepty a příběhem ze série kurzů vaření, které pořádáme v rámci projektu Crossing borders.

Kartičky s námi můžete sbírat a vytvořit si tak jedinečnou multikulturní kuchařku. Sběratelskou kartičku Izrael stáhnete zde.

Noam je také členem týmu restaurace Etnosvět, kterou najdete na SIMI Foodblogu v sekci Kam na jídlo.