Kurz vaření syrských specialit s Abdulem

V červnu jsme uspořádali další kurz vaření, tentokrát na syrské speciality. Kuchařem byl Abdulrahman Kodsi a ten nás naučil čočkovou polévku, "maso v troubě" a sváteční baklavu.

Všechny recepty naleznete na našem SIMI Foodblogu.

Stáhněte si také sběratelskou kartičkou Sýrie.

Na SIMI Foodblogu najdete už 13 sběratelských kartičky s recepty a příběhem ze série kurzů vaření, které pořádáme v rámci projektu Crossing borders. Kartičky s námi můžete sbírat a vytvořit si tak jedinečnou multikulturní kuchařku.